درباره دوره هتلداری بهار:
دوره های مدیریتی هتلداری برای آن دسته از مدیران و کارشنان ارشد شاغل در صنعت مهمان نوازی و هتلداری به منظور ارتقا سطح کیفیت مدیریت یکپارچه کسب و کار ایشان و آشنایی با مفاهیم به روز و نوین مدیریت هتلداری طراحی شده است . دانش پژوهان در این دوره ها می آموزند که چگونه از دانش مدیریت برای اصلاح مشکلات سازمان خود استفاده کنند و آن را به صورت کاربردی برای توسعه کسب وکار خود به کار برند. در حقیقت مهمترین ویژگی این دوره ها کاربردی کردن علم مدیریت است به نحوی که مدیریت سازمان از چارچوب سنتی و مبتنی بر تجربه خارج شده و نگاه یکپارچه مدیریتی بر سازمان حاکم گردد.
آموزه های دوره هتلداری:
- ارتقای دانش مدیران در حوزه هتلداری
- شناخت جدیدترین رویه ها در کشور ها و شرکت های پیشرو
- کسب جدیدترین تجارب مجموعه ها و شرکت های جهانی در زمینه ی رهبری هتل
- آشنایی با قوانین حقوقی و تجاری فعالیت های جهانی در زمینه ی رهبری هتل
- چگونگی اتصال به زنجیره های بزرگ صنعت جهانی هتلداری
- ارتقای بینش کسب و کار و تسلط بر مهارت های مدیریتی
- کسب مهارت های اجرایی در عملیات تخصصی هتلداری و گردشگری
- شناخت بازار های هدف و گروه های هدف در گردشگری و هتلداری
- مدیریت بر هزینه و درآمد در قالب حسابداری هتل ها
مزایای شرکت در دوره هتلداری:
- ارائه گواهینامه پایان دوره مورد تایید وزارت علوم تحقیقات و فناوری که قابل ترجمه رسمی با تایید قوه قضاییه ، دادگستری و وزارت امورخارجه است .
- بهره مندی از اساتید برجسته و با سابقه کاری فعال در کسب و کار گردشگری و هتلداری کشور
- برقراری ارتباطات کاری و حرفه ای در کلاس ها ( دانش پژو هان عمدتا از فعالان و مدیران هتل ها و گردشگری کشور هستند. )
- توجه به کیفیت دوره های آموزشی و تمرکز بر مهارت های کاربردی با توجه به محیط کسب و کار هتلداری و گردشگری
- امکان تحصیل دانش آموختگان در مقاطع تحصیلی بالاتر در دانشگاه های خارج از کشور
- برگزاری تور – کارگاه در هتل های برجسته ی کشور
- بهره مندی از روش های تدریس نوین در دنیا اعم از Case Study، Role Playing و ...
اساتید این دوره:
دکتر مسعود غلامی
دکتری مدیریت بازرگانی ، گرایش بازاریابی هتلداری
مدرس دانشگاه علامه طباطبایی تهران
آقای امیدرضا کاظمی
مدرس دروس تخصصی هتلداری
مدیر عامل انجمن ترویج خوراک و نوشیدنی
دکتر امیر اصلان زاده
دکترای حرفه ای در رشته مدیریت هتلداری و گردشگری
مدرس بین المللی دانشکده Malaysian Hospitality College
دکتر مهرداد فرشیدی
دکتری جغرافیا و برنامه ریزی روستایی
عضو هیات علمی دانشگاه بینالود مشهد
محتوای دوره:
در این دوره دروس اصلی دروه های MBA و DBA گردشگری به همراه سمینارهای تخصصی مرتبط با دانش و مهارت در هتلداری ارائه می گردد .
لیست دروس تخصصی هتلداری
| ردیف | عنوان درس | Course |
|---|---|---|
| ۱ | مدیریت عملیات خدمات | Service Operations Management |
| ۲ | آینده هتلداری و هتلداران آینده | The future of hoteliers and future hoteliers |
| ۳ | بوتیک هتل و اقامتگاه های سنتی | Traditional hotel boutiques and accommodations |
| ۴ | استراتژی نرخ گذاری خدمات هتل | Hotel service pricing strategy |
| ۵ | سمینار مدیریتی | Management Seminar |
لیست دروس MBA هتلداری
| ردیف | عنوان درس | Course |
|---|---|---|
| ۱ | مدیریت بازاریابی و فروش در هتلداری | Marketing And Branding Management In Hospitality |
| ۲ | مدیریت استراتژیک در صنعت هتلداری | Strategic Management in Hospitality |
| ۳ | مدیریت مالی در هتلداری | Financial Management in Hospitality |
| ۴ | مدیریت رفتار سازمانی در هتلداری | Managing Organizational Behavior in Hospitality |
| ۵ | اصول و فنون مذاکره با تکیه بر تجارت بین الملل | Principles & Techniques Of Negotiation Based On International Trade |
| ۶ | کارآفرینی و مدیریت استارت آپ ها | Entrepreneurship & Startups Management |
| ۷ | بازاریابی دیجیتال در هتلداری | Digital Marketing In Hospitality |
| ۸ | سمینار مدیریتی | Management Seminar |
لیست دروس DBA هتلداری
| ردیف | عنوان درس | Course |
|---|---|---|
| ۱ | آینده پژوهی در افق گردشگری و هتلداری | Future Studies in Hospitality |
| ۲ | مدیریت هزینه و درآمد پیشرفته | Cost Control & Revenue Management (Advanced) |
| ۳ | مدیریت محیط اقتصادی و سیاسی در صنعت هتلداری | Economic & political Environment for Hospitality |
| ۴ | زیبایی¬شناسی در طراحی داخلی هتل | Design in Hotel Interior Aesthetic |
| ۵ | خلاقیت و کارآفرینی در هتلداری | Entrepreneurship & Creativity in Hospitality |
| ۶ | روش تحقیق | Research Method |
| ۷ | مدل کسب و کار در صنعت هتلداری | Hotel Industry's Business Model |
| ۸ | مدیریت رفتار سازمانی و منابع انسانی پیشرفته در هتلداری | Organization Behavior & Human Resource Management in Hospitality (Advanced) |
| ۹ | مدیریت استراتژیک پیشرفته و رهبری در هتلداری | Management and Leadership Strategy in Hospitality |
| ۱۰ | بازاریابی، فروش و برندسازی در هتلداری | Marketing & Branding in Hospitality |
| ۱۱ | تیپ¬شناسی شخصیت | Personality Typology |
| ۱۲ | ایران¬شناسی | Iran Capability in Tourism |
| ۱۳ | سمینار مدیریتی | Seminar |
| ۱۴ | پروژه پایانی | Thesis |
پیش ثبت‌نام دوره MBA و DBA هتلداری
چنانچه علاقه‌مند به شرکت در این دوره هستید تنها کافیست فرم زیر را تکمیل نمایید. همکاران بهار بزودی با شما تماس خواهند گرفت.